據(jù)不完全統(tǒng)計,全世界肥胖人數(shù)正以每5年翻一番的速度激增,而中國的糖尿病患者人數(shù)已達4千萬左右,患病率居世界第二位,已經從糖尿病低患病率跨入糖尿病中等患病率行列。 迄今為止糖尿病智能控制而無法根治,糖尿病的并發(fā)癥如心血管疾病、腎功能衰竭等的危險性比正常人高出十幾倍,德信有道創(chuàng)始人劉洪偉先生指出,食療是治療各類型糖尿病的基礎。所以,認識和改變不良的膳食習慣,通過營養(yǎng)干預療法的方式進行有效的調理糖尿病。
業(yè)內權威專家劉洪偉大夫30余年從醫(yī)經驗,在糖尿病領域有較深的造詣,致力于營養(yǎng)干預療法,創(chuàng)辦了邈養(yǎng)天年健康、曼妙女神瘦身兩大健康管理品牌。德信有道是青島首個營養(yǎng)干預療法的糖尿病健康管理中心,依托對中醫(yī)藥理的研究,對糖尿病患者進行科學、健康的營養(yǎng)干預,從而達到科學減肥的目的。
糖尿病治療出現(xiàn)突破
在過去的40年中,全球已開發(fā)了100多種降高血糖藥物,口服藥 據(jù)作用機制的不同,可以分為促胰島素分泌劑(磺脲類和格列奈類)和非促胰島素分泌劑(雙胍類、噻唑烷二酮類和α-糖苷酶抑制劑);请孱愃幬锖透窳心晤愃幬镏苯哟碳ひ葝u素分泌;噻唑烷二酮類藥物可改善胰島素抵抗;雙胍類藥物主要減少肝臟葡萄糖的輸出;α-糖苷酶抑制劑則主要延緩碳水化合物在腸道內的吸收。就算這樣,也只有2成半的患者糖化血紅蛋白達標——這是考察降糖的金標準。
劉洪偉先生所創(chuàng)立的營養(yǎng)干預治療所遵循的具體原則:合理控制總能量、保證碳水化合物攝入、限制脂肪和膽固醇、適量的蛋白質、充足的維生素、合理的礦物質、豐富的膳食纖維、合理的安排餐次、營養(yǎng)分型治療。經研究表明,糖尿病和肥胖有著密切的關系,肥胖是導致糖尿病的一個比較重要的原因。因此加預防糖尿病必須要控制體重,避免肥胖。已經患了糖尿病的病人,如果本身非常的胖,也會導致糖尿病并發(fā)癥的產生,對身體健康也是一個不小的危害,所以減肥是刻不容緩的事。國人也已經到了必須重視大健康(預防醫(yī)學領域)的時刻了!
劉洪偉先生指出,對肥胖的2型糖尿病患者來說,減肥是一種治療手段,體重減下來,胰島素抵抗自然會有所減輕。這就要求糖尿病患者患者的飲食控制做到位。糖尿病飲食原則是保證碳水化合物、蛋白質、脂肪的合理搭配,以滿足身體需要。其中,碳水化合物占55%~60%,脂肪占25%~30%,蛋白質占15%~20%。要多吃粗糧、新鮮蔬菜和水果,少吃油炸、方便食品等,控制鹽和糖的攝入。
同時,劉洪偉先生解釋,糖尿病發(fā)病危險可隨著體重的增長而增加,同樣,控制體重可以預防糖尿病。減肥有利于2型糖尿病恢復,是因為2型糖尿病的發(fā)病機制主要是胰島素抵抗。那么糖尿病可以有效的進行預防嗎?嚴格地進行糖尿病的飲食療法,是防治糖尿病的關鍵。口福和健康之間,兩者不可兼得。很多病人在飲食上控制不住,一是因為經受不了美食的誘惑,二是依賴藥物過重。很多病友總是希望大夫多開一些藥物,好讓自己多吃點東西。殊不知,控制飲食降糖是一方面,減輕胰腺負擔,保護胰腺功能是更重要的一方面。隨意增減降糖藥,飲食療法形同虛設,就出現(xiàn)了很多“美食和藥物”兩不誤的病友。三是現(xiàn)在很多醫(yī)院都是開方走人,大夫工作忙,無暇為病人制定符合個體化差異的飲食治療。因為想要防制糖尿病,需要多個方面進行做工作。所以要想減肥的效果立竿見影,就要管住嘴,邁開腿!
對糖尿病人來說,米飯不能吃飽,水果不能吃多,甜品基本不碰。那他們到底能吃什么?要對哪些食物忌口?劉洪偉先生為為糖尿病人開出了“三宜三不宜”的健康食譜。
三宜:
五谷雜糧,如莜麥面、蕎麥面、燕麥片、玉米面、紫山藥等富含維生素B、多種微量元素及食物纖維,以低糖,低淀粉的食物或者粗糧以及蔬菜等做主食。
豆類及豆制品,豆類食品富含蛋白質、無機鹽和維生素,且豆油含不飽和脂肪酸,能降低血清膽固醇及甘油三酯。
苦瓜、桑葉、洋蔥、香菇、柚子、可降低血糖,是糖尿病人最理想食物,如能長期食用,則降血糖和預防并發(fā)癥的效果會更好。
三不宜:
糖尿病人日常飲食也要警惕“三不宜”
不宜吃各種糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、果醬、冰淇淋、甜餅干、甜面包及糖制糕點還有無糖餅干、無糖食物之類的,基本都含大量淀粉,因為這些食品含糖很高,食用易出現(xiàn)高血糖;
不宜吃含高膽固醇的食物及動物脂肪,如動物的腦、肝、心、肺、腰、蛋黃、肥肉、黃油、豬牛羊油等,這些食物易使血脂升高,易發(fā)生動脈粥樣硬化;
不宜飲酒,酒精能使血糖發(fā)生波動,空腹大量飲酒時,可發(fā)生嚴重的低血糖,而且醉酒往往能掩蓋低血糖的表現(xiàn),不易發(fā)現(xiàn),非常危險。
劉洪偉先生同時為廣大糖尿病患者指出具體的飲食要求,具體的飲食要求為:建議主食類食品應占飲食總熱量的50-60%,提倡粗制米、全麥面、雜糧(蕎麥面、燕麥面、玉米、薯類等),這些食物不僅不會使血糖急劇增加,而且膳食纖維含量高,飽腹感強,有利于控制食量。忌食糖果、點心、餅干、巧克力等加工食品。蛋白質含量一般不超過總熱量的15%。應首選純牛奶、瘦肉、魚蝦、禽蛋類,其次為豆類及各種豆制品,前者應保證至少1/3。同時要限制脂肪攝入,目前美國對糖尿病患者脂肪攝入量的限制與心臟病患者一致,即每日脂肪數(shù)量不能超過每日總熱量的30%,以不飽和脂肪酸(茶籽油、橄欖油、亞麻油、魚油等)為主,室溫下為固體的油(牛、豬、羊油)含飽和脂肪酸多,應少吃,盡量不食用動物內臟。糖尿病患者還要多吃蔬菜,選擇水果。水果口感好,還能補充大量維生素、果酸和礦物質,因此血糖控制平穩(wěn)時(餐后2小時血糖在10mmol/L以下,糖化血紅蛋白在7.5%以下)可以選用水果。最后還要多飲水,限制飲酒。限鹽6g/天,如并發(fā)高血壓應<5g/天。適量飲水有利于體內代謝產物的排出和血糖的稀釋。
劉洪偉先生同時說道,我國公眾普遍缺乏預防控制糖尿病的意識,在糖尿病患者中,真正得到治療的不到30%。俗話說:“民以食為天”,對糖尿病患者而言,正確地吃飯,是調治糖尿病的關鍵環(huán)節(jié),控制得好壞直接影響病情發(fā)展。
在最后,劉洪偉先生創(chuàng)辦的德信有道健康管理為廣大患者做了健康一生的規(guī)劃那么,德信有道提倡的健康一生規(guī)劃都包含哪些內容呢?
首先是第一階段健康生活覺醒之旅,通過2--7天訓練營,建立正確的意識;
其次是第二階段健康生活踐行之旅通過120天強化期,快速逆轉身體癥狀;包含低糖飲食(個性化定量飲食結構)、營養(yǎng)支持(營養(yǎng)強化,營養(yǎng)糾偏)、適量運動(有氧運動,激活代謝),可以達到健康管理結果60--80%糖尿病、高血壓、高血脂、痛風完全停藥。
再次是第三階段健康生活巔峰之旅;通過1--3年,強化固化生活習慣,打造科學的生活方式,保持健康管理成果。
最后是第四階段健康生活長生之旅;知行合一,深入到潛意識,終身跟隨,健康護航。最終達到科學的生活方式,養(yǎng)成良好的生活習慣。
劉洪偉先生和他創(chuàng)辦的德信有道健康管理以“讓健康管理更簡單有效、用生活方式解決生活方式病”為理念,通過多年的運營發(fā)展,構建了優(yōu)質的營養(yǎng)干預研發(fā)團隊和資深健康專家組,德信有道的持續(xù)快速發(fā)展得益于其宏觀長遠的規(guī)劃藍圖,通過”名醫(yī)名方、創(chuàng)新傳承、兼容并包、體驗為本”的發(fā)展戰(zhàn)略,德信有道打造了品類豐富全面的健康服務及品產品體系,并在服務顧客的過程中,逐漸獲得了消費者的喜愛和信賴!泵t(yī)名方、創(chuàng)新傳承、兼容并包、體驗為本”的發(fā)展戰(zhàn)略,不僅體現(xiàn)了德信有道的務實精神以及創(chuàng)新優(yōu)勢,同時也將是德信有道在未來發(fā)展中所具有的獨特優(yōu)勢與巨大潛力。