展會名稱： |
2025第三十三屆上海國際酒店餐飲設(shè)備及冰淇淋與烘焙展覽會《HOTELEX博華主辦》預定.在線 |
展會地址： |
國家會展中心（上海） |
展會時間： |
2022-08-04到2022-08-07 |
主辦單位： |
上海博華國際展覽有限公司 |
承辦單位： |
上海博華國際展覽有限公司 |
協(xié)辦單位： |
上海博華國際展覽有限公司 |
聯(lián)系單位： |
上海博華國際展覽有限公司 |
聯(lián) 系 人： |
楊楠 |
郵件地址： |
上海市徐匯區(qū)虹橋路355號城開國際大廈8樓 |
| 聯(lián)系手機： |
19521251820 |
| 聯(lián)系電話： |
19521251820 |
聯(lián)系傳真： |
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展會內(nèi)容： |
展品范圍
餐飲設(shè)備綜合：烹飪設(shè)備綜合、制冷設(shè)備、洗碗機、廚房輔助設(shè)備、自助餐設(shè)備
桌面用品：桌面餐具與器皿、桌面輔助用品
酒店IT與安防設(shè)備：酒店監(jiān)控、POS機、保險箱、門鎖、酒店軟件、智能控制
酒店布草及紡織品：酒店服飾系列、餐廳布草、床上用品、裝飾布藝、浴室系列
客房電器及用品：易耗品、有償用品、小電器、竹藤漆制品、亞克力制品、皮具制品
咖啡與茶：咖啡設(shè)備、咖啡器具、咖啡原物料及相關(guān)用品/精品茶、傳統(tǒng)茶、茶類器具及工藝品
烘焙及冰激凌：烘培原料和設(shè)備、巧克力制品等相關(guān)配料/冰激凌原料、設(shè)備及相關(guān)配料/乳制品、含乳制品、休閑食品和糖果/各式包裝設(shè)計及材料
飲料：軟飲料、功能性飲料、高端飲用水/果汁、原料及制作設(shè)備
葡萄酒與烈酒：葡萄酒、啤酒、香檳/烈性酒、利口酒/ 黃酒、白酒、藥酒、保健酒/酒柜、酒類器具、調(diào)酒設(shè)備
烹飪食材：新鮮原材料及半成品、速成品/水產(chǎn)海鮮、冷藏及冷凍食品/果蔬、罐頭及調(diào)味品 |
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展會介紹： |
展會咨詢預定：楊楠19521251820（微信同）
2025第三十三屆上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會
時間：2025年3月30日-4月2日(四天)
地址:國家會展中心（上海）
主辦單位:中國旅游飯店業(yè)協(xié)會
上海博華國際展覽有限公司
聯(lián)合主辦：中華全國工商業(yè)聯(lián)合會烘焙業(yè)公會 上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會
展會咨詢預定：楊楠19521251820（微信同）
微信圖片_20240422140818.jpg
展出面積：40萬平方米，14個館
第三十三屆上海國際酒店及餐飲博覽會（2025HOTELEX Shanghai）將于2025年3月30日-4月2日在上海虹橋國家會展中心舉辦。上海博華國際展覽有限公司作為展會唯一的主辦方及銷售方，將繼續(xù)保持一貫的專業(yè)視角與卓越品質(zhì)，同時充分依托行業(yè)協(xié)會背景，繼續(xù)與中國旅游飯店業(yè)協(xié)會攜手合作。
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展會簡介
匯聚酒店、餐飲優(yōu)質(zhì)資源，塑造專業(yè)化交流平臺，助力行業(yè)發(fā)展由上海市文化和旅游局指導的HOTELEX上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會作為“十四五”期間重點打造的三大名片性活動之一——上海旅游產(chǎn)業(yè)博覽會的重要組成部分，2025年將在國家會展中心(上海浦西·虹橋）舉辦。預計展會規(guī)模將達到40萬平方米，吸引超過25萬位來自酒店餐飲、商超零售、休閑餐飲、食品飲料貿(mào)易、餐飲投資、旅游休閑等渠道的專業(yè)觀眾到場參觀和進行商貿(mào)交流;展商數(shù)量超過3000家。展品將更加全面的涵蓋酒店與餐飲產(chǎn)業(yè)供應鏈各環(huán)節(jié)，努力為全球餐企創(chuàng)造一個更為開放和高效的交流平臺。
同期活動
每屆HOTELEX上海展期間，都會舉辦40余場具備相當行業(yè)影響力的職業(yè)技能競賽和高峰論壇，其中不乏諸如世界咖啡師系列賽事、世界面包大賽等國際認證的頂級賽事和中國餐飲BOSS大會、餐飲產(chǎn)業(yè)峰會、新潮流食品飲料大會等千人規(guī)模的行業(yè)前沿高峰論壇。吸引數(shù)萬從業(yè)人員到場參與，參展商可以通過活動贊助形式將自身的產(chǎn)品直接推向終端使用者和采購決策者面前，實現(xiàn)產(chǎn)品的精準曝光，擴大行業(yè)影響力。
十二板塊經(jīng)典延續(xù)
HOTELEX的展品將延續(xù)12大板塊：廚房設(shè)備與用品、桌面用品、餐飲食材、食品綜合、飲品綜合、咖啡與茶、冰淇淋設(shè)備及物料、烘培設(shè)備及物料、酒類綜合、食品餐飲包裝、餐飲設(shè)計及配套、連鎖加盟。
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8大特殊展區(qū)：中央廚房精品展區(qū)|自由品牌展區(qū)|餐飲設(shè)計展區(qū)|SFE上海國際連鎖加盟展區(qū)|火鍋食材展區(qū)|餐飲包裝聯(lián)合展區(qū)|咖啡美食文化節(jié)|美酒文化節(jié)上海國際精品巧克力文化節(jié)
1、廚房設(shè)備與用品：
烹飪設(shè)備綜合、洗消設(shè)備（ 原洗碗機設(shè)備）、制冷紙杯、廚房環(huán)保設(shè)備、中央廚房設(shè)備、廚房輔助設(shè)備及用品、廚房食品加工機械、廚房設(shè)備生產(chǎn)加工機械、冷鏈物流及配送
2、桌面用品：
桌面餐具及器皿、桌面輔助用品（餐布、餐桌椅、餐臺、餐具藝術(shù)品等）、自助餐設(shè)備與用品
3、食品綜合：
乳制品、休閑食品、高端食品、方便食品、罐頭食品、及功能食品、清真食品、綠色食品、其他食品
4、餐飲食材：
生鮮肉禽、米面雜糧、水產(chǎn)制品、油及油制品、豆制品、火鍋食材、果蔬產(chǎn)品、調(diào)味品、冷凍食品、預制產(chǎn)品、其他食材
5、烘焙設(shè)備及原物料：
烘焙設(shè)備、烘焙配件、烘焙制冷設(shè)備、烘焙原輔料、烘焙半成品、烘焙成品
6、冰淇淋設(shè)備及物料：
冰淇淋制冷設(shè)備、冰淇淋原輔料、冰淇淋成品、冰淇淋模具；飲品綜合：飲品原料、飲品設(shè)備、工業(yè)飲料及設(shè)備
7、咖啡與茶：咖啡設(shè)備及其配件、咖啡沖泡器具及配件、咖啡原物料及相關(guān)用品、茶原料及成品、茶類器具及工藝品（玻璃制品、陶瓷制品、茶具、茶具配件及工藝品）、茶用設(shè)備及技術(shù)（萃茶機、茶葉烘干機、茶葉分裝機等）
8、酒類綜合：酒精類飲品、酒類配套
9、食品餐飲包裝：食品包裝材料與制品；食品飲料包裝機械、食品包裝設(shè)計及解決方案
10、餐飲設(shè)計及配套：
餐飲設(shè)計服務、餐飲配套產(chǎn)品
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2025年舉辦賽事活動：
世界咖啡師大賽中國區(qū)選拔賽丨世界拉花藝術(shù)大賽中國區(qū)選拔賽丨世界咖啡沖煮大賽中國區(qū)選拔賽丨世界咖啡烘焙大賽中國區(qū)選拔賽丨世界咖啡杯測大賽中國區(qū)選拔賽丨世界咖啡與烈酒大賽中國區(qū)選拔賽
世界面包大賽中國隊選拔賽丨上海國際潮流飲品創(chuàng)意制作大賽丨上海國際手工冰淇淋大師賽丨中國國際調(diào)酒大師賽丨CFCA中國精品巧克力大賽丨中國巧克力應用大賽丨CLW烘焙甜品精英賽丨上海國際披薩大師賽
HOTELEX“明日之星”廚師大賽丨上海國際披薩大師賽丨中國創(chuàng)新與傳統(tǒng)中餐廚藝大賽丨CLW烘焙甜點精英賽
高峰論壇：引發(fā)行業(yè)思考，推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展
中國餐飲生態(tài)大會丨中國咖啡產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新大會丨新餐飲產(chǎn)業(yè)大會暨中國國際預制菜·上海峰會丨中國預制菜產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)新發(fā)展大會丨中國餐飲新媒體營銷峰會丨火鍋創(chuàng)新爆品論壇丨餐飲設(shè)計年會&設(shè)計的信仰主題論壇丨FutureFood 未來食物設(shè)計創(chuàng)新論丨YSCC 可持續(xù)咖啡論壇丨中國國際美食產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會丨中央廚房建設(shè)與發(fā)展高峰論壇丨中國商業(yè)特許經(jīng)營峰會丨浙江省飯店餐飲高峰論壇丨餐飲邊界趨勢論壇丨“有界之外”中國新烘焙影響力峰會丨GCEF 大中華區(qū)咖啡產(chǎn)業(yè)精英論壇
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